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Gonzalo Rodrigo Carneiro Méndez, conhecido como G. Carneiro, nasceu em 12 de setembro de 1995, em Montevidéu, Uruguai. Iniciou sua carreira profissional no Defensor Sporting, clube uruguaio, em 2014.
Em 2018, Carneiro foi contratado pelo São Paulo Futebol Clube. Durante sua passagem pelo clube brasileiro, atuou como atacante e marcou 12 gols em 54 partidas.
Após deixar o São Paulo em 2020, Carneiro retornou ao Defensor Sporting. Desde então, tem sido um jogador importante para o clube uruguaio, marcando gols e contribuindo para o sucesso da equipe.
Carneiro representou a Seleção Uruguaia Sub-20 no Campeonato Sul-Americano Sub-20 de 2015. No entanto, ainda não fez sua estreia pela seleção principal.
Carneiro é um atacante habilidoso e versátil. Ele é conhecido por sua velocidade, dribles e finalização precisa. Pode atuar tanto como centroavante quanto como ponta.